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去刺海水虱目魚肚

  • 2020白金虱王得獎虱目魚肚
  • 百大青農
  • 海水養殖虱目魚
  • 營養豐富新鮮好吃

 
商品規格:
  • 180-200g(特大)
  • 150-179g(大)
數量
$ 140
  • 原價 : $ 140

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商品特色

無垢生態養殖虱目魚,安心安全生態養殖。

採多物種混養,打造完整生態鏈,虱目魚養殖全場全程皆無用藥。

給予益生菌飼料餵養,讓魚蝦健康長大。







「白金虱王 光耀臺灣」最強虱目魚選拔大賽

虱目魚肚是許多國人的最愛,漁業署為挑動國人的味蕾,推廣國人多食用,首次針對去刺虱目魚肚,輔導財團法人台灣養殖漁業發展基金會舉辦「白金虱王 光耀臺灣」最強虱目魚選拔大賽。
 

外觀色澤、油脂分布及肉質口感為評鑑重點

來自全國各地漁業單位推薦的19位優質養殖業者進入初選,其後由產業、學界及廚藝界等6位專家經公正嚴格評鑑過程後,選出7位得獎者。  
所有的評選委員均秉持專業、嚴謹、公平的精神進行評鑑,評審內容除了針對外觀顏色、氣味外,並就料理後的肉質彈性、口感等分別評分。評選委員特別指出,得獎者的優質虱目魚肚共同特點為去鱗完全無傷及魚皮、魚體,魚肉呈淡粉紅色並有光澤,肌理緊實有彈性,油脂分布完整等,消費者於市面也可依此特色挑選優質虱目魚肚。




 

廠商名稱:張博仁養殖場

廠商地址:高雄市彌陀區中山路49號

使用方法:烹煮後食用。

注意事項:
*過敏原:本產品內含魚類及其製品,不適合對其過敏體質者食用。

保存方法:零下18度

製造日期/保存期限:(有效日期請請詳見實物商品外標示)

商品影片



凌晨5點,跟著台灣水產達人張博仁的腳步來到高雄彌陀海邊的魚塭,目睹虱目魚大捕撈的過程, 非常讓人震撼,從快艇弄魚、圍網收網、電擊昏魚、篩選分級到冷藏運送,深深令人感受到養殖人的辛苦與台灣人的智慧! 按個讚!鼓勵新一代的青農,多吃美味的虱目魚,支持台灣的養殖業,就從你我開始!

商品規格

180-200g/片/包

購買注意事項

解凍方式

  • 不拆封流水解凍。
注意事項
  • 本產品含有魚類及其製品,不適合對其過敏體質者食用。

運費計算與優惠辦法

  • 購物未滿 2,000 元,單筆訂單全家冷凍超取運費 145 元,黑貓冷凍宅配 200 元。
  • 購物滿 2,000 元免運費(限單一定點)

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  • 商品將配送至您所指定的門市,到店時將會發送取貨通知簡訊及E-mail通知您前往取貨。

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  • 全家超取為今日下單,隔日出貨,約 3 ~ 5 個工作天送達指定門市。
  • 國定假日及例假日成立的訂單,將延至星期一或假日後一天處理。

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