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商品編號:P0086900262915 原始貨號:P001
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藍寶石草蝦

XL/200g/6-7尾/包
107年產銷履歷達人。
2021年獲台南市「南得極品」標章。
業界最高等級-全環控室內養殖場。
不用去腸泥,全程生產溯源。
單一漁場出品,24小時陪伴式照顧。
 
商品規格:
  • 200g/2XL
  • 200g/M
  • 200g/L
  • 200g/XL
數量
$ 362
  • 原價 : $ 362

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付款方式:
線上刷卡 / ATM 轉帳 / 貨到付款 / 超商取貨付款 / 全家取貨付款 / 街口支付 / LINE Pay
運送方式:
冷凍宅配 / 冷凍宅配貨到付款 / 全家冷凍店到店取貨 / 全家冷凍店到店取貨付款

商品特色

●107年產銷履歷達人。
●淨化海水循環養殖。
●只吃營養最豐富的專業飼方。
●業界最高等級-全環控室內養殖場。
●不用去腸泥,全程生產溯源。 ​
●單一漁場出品,24小時陪伴式照顧。

【藍寶石草蝦 Taiwan premium shrimp】
草蝦肉含低脂高蛋白的成分,適合低脂飲食,所含維生素B群也具有增強體力及預防疲勞的效果。草蝦是經典台菜師傅的最愛,可蒸、煮、烤、炸,變化多端,相當美味。達到可生食等級的藍寶石草蝦,以純淨室內循環水養殖,養成獨特的透藍外觀,養殖鹽度設定在海水3.5度,雖生長慢、成本高,卻讓蝦肉甜度更好、更美味。

【純淨飼養 草蝦達人】
《一夫水產》以純淨室內循環水養殖法,精準掌握養殖池水保持於3.5鹽度,完美封存草蝦鮮甜肉質口感。養殖廠區必經沈澱、過濾、消毒三大流程,對養殖環境的嚴格要求,造就每尾草蝦晶透的藍寶石色澤。達人級純淨飼養,從蝦苗到捕撈,完全無使用抗生素和動物用藥,擁有產銷履歷驗證,通過SGS無藥殘留檢驗,並成功外銷加拿大水產市場。
《一夫水產》的每份藍寶石草蝦,皆在臺南學甲養殖場產地捕撈,並專車直送冷凍真空包裝,嚴控水產保鮮流程與包裝品管,保存草蝦最高鮮度。




運送方式:保麗龍箱裝箱,全程冷凍車配送。

【簡單的草蝦料理方式】
檸檬蝦
材料:草蝦1斤、檸檬2個
調味料:鹽1/2茶匙、糖2大匙、白胡椒粉1茶匙
做法:
1.檸檬榨汁,放入鹽、糖、白胡椒粉調勻 
2.草蝦洗淨後,剪除鬚腳、開背,再瀝乾水分。 
3.油沸,以大火炸約3分鐘,撈出瀝乾油份,加1.料拌勻即可

小提醒:開背是為了使調料更入味,連蝦殼都會有好吃的酥脆感。(作者:前中視「漁鄉風情畫」主廚 高孔希師傅)
草蝦刺身
材料:一夫生食級草蝦
蘸料:芥末、醬油各適量
做法:
1.草蝦退冰後,剝下蝦頭並去除蝦殼,留下尾扇前一截殼以方便拿取。
2.去殼的草蝦可用鹽水洗淨一下,接著擺盤放入冰箱冷凍室,冰凍至略硬,食用時佐以蘸料即可。

小提醒:摘下蝦頭時,可一併將蝦腸拉出。(作者:前中視「漁鄉風情畫」主廚 高孔希師傅)
 
商品來源:


原產地(國):台灣
廠商名稱:一夫水產生技有限公司
廠商地址:台南市學甲區三慶里紅茄113-50號
廠商電話:06-7810683


使用方法:充分加熱後食用。

注意事項:


使用後若有不適,請即刻停止使用,並請教醫生。
因電腦螢幕設定及個人觀感之差異,本賣場之商品圖片僅供參考,以收到實際商品為準,請見諒。
過敏原:本產品含有魚類及其製品,不適合對其過敏體質者食用。
食品業者登錄字號:D-124916524-00000-4。
投保產品責任險字號:0514字第21AML000310號。


保存方法:請置於冷凍-18°C恆溫保存,以避免變質。

保存期限:24個月。(有效日期請請詳見實物商品外標示,若無日,以當月最後一日計)

 

商品影片

商品規格

藍寶石草蝦重量規格:如以下規格未顯示於選單,或無法選擇數量,表示該規格目前售完。
  • L    /200g/7-10尾/包
  • XL  /200g/6-7尾  /包
  • 2XL/200g/5-6尾  /包
  • 3XL/200g/4-5尾  /包

售後服務

售後服務

  1. 本公司依消保法規定,生鮮食品不適用於消費者保護法第19條,並不享有7天鑑賞期。產品寄出時會確實預冷至-20℃ 冷凍狀態,請在收到後協助檢查商品有無退冰情況產生。
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  7. 出貨後需取消的訂單,需收取2次物流處理費,辦理退費。
  8. 貨到付款無故拒收貨者,未來將列入不交易名單。

 

付款出貨後取消流程須知

  1. 提供收取退款的存摺影本(含銀行分行、戶名、帳號)。
  2. 我們將安排黑貓宅急便收取退貨。
  3. 商品退回確認無誤後,我們將於7個工作日內退款至您指定的匯款帳號。(費用將扣除 2次物流處理費及30 元匯款手續費)

購買注意事項

解凍方式

  • 不拆封流水解凍。(包裝內的水為少量RO水)
  • 不建議置於冷藏退凍。(冷藏容易因忘記而超過時間,導致產品風味變質。)
注意事項
  • 本產品含有甲殼類及其製品,不適合對其過敏體質者食用。

運費計算與優惠辦法

  • 購物未滿 2,000 元,單筆訂單全家冷凍超取運費 145 元,7-11冷凍超取運費145元,黑貓冷凍宅配 200 元。
  • 購物滿 2,000 元免運費(限單一定點)

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