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特別推出「一人份」去刺龍虎斑魚片系列

一人份的重量約150g-160g
我們的龍虎斑魚片,經過去鱗、去鰓、去內臟、去魚刺處理,按照重量真空包裝,1人份的魚片體積小,也沒有腥味,是許多粉絲都會特別買來囤貨的暢銷產品,這個魚片非常適合:

✅工作很忙,偶爾想下廚做菜的斜槓青年
✅高超廚藝沒有,但還知道怎麼用電鍋(還有煮泡麵)的人
✅家裡有寶寶,想讓寶寶吃營養魚肉的新手媽媽(不擔心小刺)
✅近來喜歡清淡飲食,愛用新鮮食材的長輩

我們遇到很多粉絲買龍虎斑都詢問怎麼煮,
怕浪費了好魚,
事實上我們已經將食材處理好,
買回家要食用前只要連同包裝浸在水中
(在半退凍的時候,拿出來用刀切塊,是最好切的),
用剪刀剪開包裝袋就可以使用了。

除了最簡單的清蒸(吃原味),
料理也可以有一些變化,
今天來跟大家推薦搭配絲瓜湯的做法:

材料:
絲瓜削皮切塊備用、
金針菇清洗截切備用、
蛤蜊吐沙備用(蛤蜊可增加甜味)、
龍虎斑魚片切成小塊、鹽少許。

步驟:
將絲瓜倒入鍋裡,依序加入金針菇、蛤蜊,
加少許水悶煮,依個人口味加點鹽,
上述材料都煮熟後,最後加入龍虎斑魚片,等魚肉煮熟就完成了。
連我們家的寶寶也喝了好幾口龍虎斑絲瓜湯喔,
歡迎試做看看~

 

 
特別推出「一人份」去刺龍虎斑魚片系列
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