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貢寮熟凍九孔

300g/包
●海味珍品之冠-鮑魚
●百大青農
●半野放式養殖
●餵食天然海菜
●各大媒體節目報導推薦!

建議售價:

$500

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商品特色



一夫水產用水產養殖的專業,與養殖夥伴共同推出台灣產的優質水產品。堅持,跟原味一起上桌。

九孔別名「珍珠鮑」,亦被稱之為台灣鮑。營養豐富,低膽固醇,並含有豐富的鐵質、維生素、蛋白質等,歷來被視為最佳養生滋補聖品,成為台灣最珍貴的特產之一。





來自東北角的台灣原生種九孔鮑,在得天獨厚的潔淨環境中利用天然潮汐每天換水兩次,時時保持養殖環境於最潔淨狀態,不需投放藥物,只餵食天然的海藻及海帶,由於採用半野放養殖方式,生長週期較長,但也造就了更加Q彈紮實的口感,是饕客絕對不可錯過的珍饈。
  • 食品級真空包裝,絕無化學添加。
  • 半野放養殖環境,餵食天然的海藻。
     


養殖夥伴:【貢寮青農-李勝興】

繞了一圈終確立目標 返鄉成立「鮮物本舖」

    李勝興來自東北角,家族成員大多從事九孔養殖,我們好奇他為何未一起投入養殖行列,他笑答:「會想要分散風險,因為雞蛋放在同一籃子裡太危險了!另外最主要則是想完成自己創業的心願。」於是帶著一股拚勁與一份執著的勇氣,投入成為魚鮮通路商,希望將這個角色做好,將來也能夠幫到故鄉親友,為他們盡點心力。

    雖然生長於東北角,但往漁業發展並非李勝興一開始就立定好的志向,回憶當時年紀尚輕,心底難免懷著想要出去闖闖看的熱血,所以在歷經醫療器材、電子業等領域的洗禮後,才真正發現原來自己從小傍海而居,終究還是最適合海洋。於是最後決定返鄉回歸正途,先是嘗試九孔、鮑魚養殖,然後也一邊著手為通路商計畫做足準備,並於2005年成立了「鮮物本舖」,展開與海為伍的人生。

    拒絕現在慣用的拖網捕魚作業,而是李勝興與東北角當地小漁船-「釣筏」長期配合,以海釣方式排除了以拖網方式受到大量擠壓驚嚇而影響魚的肉質,海釣魚不僅肉質嫩,因小漁船上有保鮮設備之故也相對新鮮許多。

    駕一艘小船,用一支釣竿,開啟與大海的對話,從船隻出海到回港,細心呵護每一條釣到的魚,同時以感恩的心感謝大海,無論清晨或黃昏,出海展開一天的工作,面對著浩瀚的大海與未知的魚蹤,尊敬與感恩的心從未曾改變。



 

商品來源:

  • 原產地(國):台灣
  • 責任產商:一夫水產生技有限公司
  • 廠商地址:台南市學甲區三慶里紅茄113-50號
  • 廠商電話:06-7810683

使用方法:充分加熱後食用。

注意事項

  • 使用後若有不適,請即刻停止使用,並請教醫生。
  • 因電腦螢幕設定及個人觀感之差異,本賣場之商品圖片僅供參考,以收到實際商品為準,請見諒。
  • 過敏原:本產品含有螺貝類及其製品,不適合對其過敏體質者食用。
  • 食品業者登錄字號:D-124916524-00000-4。
  • 投保產品責任險字號:0514字第21AML000310號。

保存方法:請置於冷凍-18°C恆溫保存,以避免變質。

保存期限:24個月。(有效日期請請詳見實物商品外標示,若無日,以當月最後一日計)

商品規格

300g/數顆/包

售後服務

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  • 購物滿 2,000 元免運費(限單一定點)

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