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商品編號:P0086900305249 原始貨號:P0086900305249
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[產季限定]爆卵豆仔魚

200g±10%/尾
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運送方式:
冷凍宅配 / 冷凍宅配貨到付款 / 全家冷凍店到店取貨 / 全家冷凍店到店取貨付款

商品特色

產季限定 爆卵豆仔魚
重量規格:200g
±10%/尾
保存方式:冷凍
保存期限:
一年,冷凍-18°C (見外袋標示)

豆仔魚體型小,呈紡錘型,肉質鮮嫩,少細刺,適合清蒸、湯品、燒烤。
主要棲息於沿岸砂泥底質地形的海域,西河口區或紅樹林等半淡鹹水海域亦常見其蹤跡。

本場出品的豆仔魚和文蛤做生態共養,主要作為工作魚,幫忙吃螺類及海藻。數量不多,肉質細嫩好吃。
豆仔魚冬季和烏魚相似,母魚在氣溫降低後有抱卵的習性,待氣候回溫變暖後慢慢脱卵,因此抱卵豆仔魚是屬於冬季限定品,數量有限售完為止!


豆仔魚處理方式:去鰓、去鱗,真空包裝。
(因怕魚卵破損沒有去內臟,若不喜食用內臟,可在料理後用筷子將少許魚臟器、魚腸等夾出。)


注意:
1.本產品含有海鮮過敏原,對海鮮過敏者,請勿食用。
2.此產品須充分加熱後才能食用,非即食商品。



​​​​​​​​​​​​​​

清蒸豆仔魚

調味料:薑、青蔥、鹽、米酒、醬油。

料理前準備

1. 將豆仔魚洗淨,表皮抹上少許鹽巴。

2. 薑洗淨切片、青蔥切成細條狀。

3. 米酒、醬油、水以1:1:1的方式調勻備用。(不喜歡太鹹,醬油可以少一點)

作法

1. 將魚放入盤中,薑片與調料淋在魚身。

2. 放入電鍋中,外鍋放一杯水,蒸約15分鐘。

3. 蒸熟後取出,鋪上蔥絲即完成。

商品規格

200g±10%/尾

售後服務

  1. 本公司依消保法規定,生鮮食品不適用於消費者保護法第19條,並不享有7天鑑賞期。產品寄出時會確實預冷至-20℃ 冷凍狀態,請在收到後協助檢查商品有無退冰情況產生。
  2. 商品如有毀損、瑕疵…等任何疑慮,請先拍照存證,並於到貨日 1 日內撥打客服專線06-7810683或使用Line客服(帳號:@kazuo)上傳訂購單號、問題及照片,將由專人協助處理相關事宜。逾時因無法確認這段期間的商品保存情況,恕無法辦理,還請見諒。
  3. 有退/換貨需求時,請保持商品本體、贈品、內外包裝、發票及所有附隨文件的完整性,切勿有任何缺漏或毀損,否則不予接受退/換貨申請。
  4. 因個人主觀因素(香氣、大小、甜度、色澤、口感、不喜歡、不好吃等...)非商品瑕疵無法辦理退換貨。
  5. 如有特定日期不能不能收貨,請於訂單備註告知方便收貨之日期區間,如情況特殊請來訊告知。
  6. 尚未出貨前的訂單可以在會員訂單頁面中按取消訂單。
  7. 出貨後需取消的訂單,需收取2次物流處理費,辦理退費。
  8. 貨到付款無故拒收貨者,未來將列入不交易名單。
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  10. 付款出貨後取消流程須知
  11. 提供收取退款的存摺影本(含銀行分行、戶名、帳號)。
  12. 我們將安排黑貓宅急便收取退貨。
  13. 商品退回確認無誤後,我們將於7個工作日內退款至您指定的匯款帳號。(費用將扣除 2次物流處理費及30 元匯款手續費)

購買注意事項

解凍方式

  • 料理前10分鐘,不拆封流水解凍。
  • 不建議置於冷藏退凍。(冷藏容易因忘記而超過時間,導致產品風味變質。)
注意事項
  • 本產品含有魚類及其製品,不適合對其過敏體質者食用。

運費計算與優惠辦法

  • 購物未滿 2,000 元,單筆訂單全家冷凍超取運費 180 元,7-11冷凍超取運費145元,黑貓冷凍宅配 200 元。
  • 購物滿 2,000 元免運費(限單一定點)

全家及7-11超商取貨須知
  • 商品將配送至您所指定的門市,到店時將會發送取貨通知簡訊及E-mail通知您前往取貨。
宅配收貨須知
  • 商品出貨當日,系統會發送已出貨通知及宅配單號至會員註冊信箱。

提醒事項
  • 因『超商取貨』有材積限制,下單時若發現超過材積限制時,建議您選擇『宅配』,若仍需以超商取貨,則需分批下單(如有運費產生請恕無法合併計算)。
  • 如系統材積計算誤差,仍有超材情況發生,客服人員將另行通知。
  • 不同溫層(常溫、冷藏、冷凍)會分別收取物流費用,恕不合併計算免運門檻。

注意事項

  • 本公司出貨日:週一至週四。如選擇宅配方式,並有特殊收貨日需求,敬請於訂單備註欄填寫。
  • 全家及7-11超取約 3 ~ 5 個工作天送達指定門市。

更詳細內容請點選:會員專區 - 購物須知Q&A

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